12
Nov
Resep Ayam Kecap Bango Pedas Gurih
Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Bango
- Pertama setelah ayam dipotong kemudian lumuri dengan campuran 2 sendok air jeruk dan garam dan biarkan sebentar sampai meresap atau kurang lebih 1/4 jam.
- Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya lau masukkan potongan ayam diatas dan masak sampai matang. Ingat jangan terlalu kering ya lalu sisihkan.
- Siapkan wajan dengan margarin secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
- Masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dimemarkan kemudian aduk aduk hingga tercium wangi.
- Masukkan irisan bawang bombaynya kemudian aduk aduk sampai rata dan kelihatan layu.
- Masukkan potongan daging ayam goreng tyadi kemudian aduk aduk sebentar sampai rata.
- Tuang air bersihnya bersama dengan lada bubuk, garam dapur dan kecapnya kemudian aduk aduk kembali sampai mendidih.
- Masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang kemudian aduk aduk kembali sampai matang dan siap disajikan.
Selamat Menikmati !!
Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini:






Comments (0)