Resep Cara Membuat Sate Telur Puyuh

Bahan:

• 30 butir telur puyuh, rebus lalu buang kulitnya
• 50 ml kecap manis
• 2 sdt kecap ikan
• 2 sdt kecap asin
• 200 ml air
• 2 lembar daun salam
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 10 buah tusuk sate

Bahan Sambal Petis:

• 50 gram kacang tanah goreng
• 3 sdm petis udang
• 50 ml kecap manis
• ½ adt garam
• 5 bauh cabe rawit
• 2 sdm bawangmerah goreng
• 1 buah jeruk nipis