Resep Ayam Teriyaki Bumbu Cabai Hijau

BAHAN – BAHAN :

Ayam Teriyaki merupakan Sajian irisan daging ayam dengan saus khas teriyaki dan beberapa bumbu bumbu lainya. Beberapa bahan dan bumbu yang perlu kita persiapkan antara lain :

• 300 gram daging ayam fillet atau dagim ayam tak bertulang, potong-potong dengan ukuran sedang.
• 5 buah cabai hijau segar, potong secara menyerong
• 1 buah bawang bombay, cincang secara kasar
• 2 siung bawang putih, cincang secara kasar
• 2 cm jahe, yang sudah dimemarkan dan di iris tipis sebesar korek api
• 3 sendok makan saus teriyaki atau bisa dengan menggunakan saus tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan mentega
• 1 buah tomat segar
• garam
• penyedap rasa
• merica bubuk secukupnya
• Air