Resep Kolak Pisang Kolang Kaling

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kolak pisang kolang kaling :

1. Siapkan 10 buah pisang, kupas kulitnya lalu potong menjadi 2-3 bagian
2. Siapkan 125 gram kolang kaling, dipotong menjadi dua bagian
3. 3 butir cengkeh atau sesuai selera
4. 300 ml santan kental, bisa dari santan instan atau menggunakan santan kelapa murni yang diparut sendiri
5. 200 gram gula merah
6. 5 sendok gula pasir atau sesuai selera anda
7. Garam 1 sendok teh
8. Vanili secukupnya