Resep Olahan Ikan Tongkol Asap

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 ekor Tongkol asap, dipotong 4
• 5 lbr daun Jeruk diiris iris kasar
• 2 lbr daun salam
• 1 batang sereh digeprek
• 1 ruas Lengkuas digeprek
• Cabe rawit Merah secukupnya / sesuai selera
• secukupnya Krecek
• 400-500 ml santan