04
Dec
Resep Ayam goreng Korea
Bahan-bahan:
- 1 pon sayap ayam
- 3 sendok makan gochujang atau red pepper paste
- 1 sendok makan cuka sari apel
- 1 sendok makan air panas
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 cangkir tepung kentang
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- wijen putih sebagai hiasan
Cara membuat:
- Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam, lapisi dengan tepung kentang.
- Campurkan gochujang, cuka apel, air panas, madu, dan kecap asin di dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata.
- Panaskan penggorengan hingga mencapai 375 derajat Fahrenheit. Setelah itu, lapisi ayam dengan tepung kembali dan masukkan dalam penggorengan.
- Kombinasikan ayam yang telah matang dengan campuran gochujang, hiasi dengan wijen dan ayam goreng Korea siap disajikan!






Comments (0)