04
Dec
Resep Ayam goreng corn-flake
Bahan-bahan:
- 24 ons dada ayam tanpa tulang
- 2 sendok teh gula
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 3/4 cangkir tepung jagung
- 1/4 sendok teh cabai rawit
- 1/2 sendok teh oregano kering
- 1 cangkir buttermilk
- 1 sendok makan susu
- 3 cangkir sereal corn flakes yang dihancurkan
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
Cara membuat:
- Aduk garam, gula, dan air dalam satu wadah besar. Kemudian, letakkan ayam dan tutup rapat sebelum dimasukkan ke dalam kulkas selama empat jam atau semalam.
- Campurkan tepung jagung, garam, lada hitam, cabai rawit, dan oregano dalam mangkuk, lalu tambahkan buttermilk. Letakkan corn flakes di tempat terpisah.
- Balut ayam dengan campuran tepung dan corn flakes. Setelah itu, goreng ayam dalam wajan yang telah panas. Tiriskan.
- Ayam goreng corn flake siap disajikan!
Comments (0)