Resep Trancam

Bahan yang diperlukan:

1 ikat kacang panjang, potong-potong kecil
1 mentimun, potong-potong
50 gram taoge pendek, bersihkan dari sisa kulit ari
1 ikat daun kemangi, ambil ujungnya saja
Setengah butir kelapa setengah tua, parut

Bumbu dihaluskan:

2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar buang bijinya
4 buah cabai rawit
1 ruas kencur
1 lembar daun jeruk
Setengah sendok teh garam
Gula Jawa secukupnya