Resep Capcay Goreng

Bahan capcay goreng

1 ikat sawi hijau segar
2 buah wortel segar
1/4 kol putih atau hijau
1 buah tomat segar
1 helai daun bawang
2 helai daun seledri
1 buah sosis
6 buah bakso
1 butir telur
2 siung bawang putih
Bawang goreng secukupnya
1/2 bungkus lada bubuk
Minyak goreng secekupnya
1 ons tepung terigu
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Saus dan kecap secukupnya