Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis

Cara Membuat Sop Ikan Patin 

1. Langkah pertama cuci ikan patin dari darah yang mungkin masih menempel dan kulit luarnya dengan air bersih mengalir.
2. Siapkan penggorengan dan beri minyak sayur secukupnya.
3. Masukkan irisan bumbu ikan, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe dan cabai lalu aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisannya.
4. Masukkan daun salam dan daun jeruknya lalu aduk aduk kembali sampai semua bahan matang.
5. Tuang air bersih secukupnya atau sampai semua bagian ikan yang akan kita masak nanti terendam airnya dan masak sambil diaduk aduk sampai mendidih.
6. Setelah airnya mendidih tuang potongan ikan patin yang sudah dibersihkan kemudian aduk aduk supaya tercampur dengan bumbunya.
7. Masukkan garam dapur, merica halus dan gula pasir secukupnya lalu aduk aduk kembali supaya semua bahan tercampur rata.
8. Setelah semua bahan matang dan empuk, cicipi dahulu dan tambahkan garam, gula atau lada apabila dirasa kurang lezat.
9. Terakhir masukkan irisan tomat dan daun kemanginya kemudian aduk aduk sebentar.
10. Angkat dan tuang di mangkuk sajian bersama taburan bawang goreng supaya lebih harum dan enak.

Selamat Menikmati !!

Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini:

Distributor pusat penjualan segala alat listrik tenaga surya. Toko online jual listrik tenaga matahari. Produsen Produk solar sel murah.www.tokosolarcell.net . daftar Paket harga penjualan listrik tenaga matahari