Resep Kue Mochi Gulung

Cara membuat:

• Sangrai kacang tanah, cincing halus. Sisihkan.
• Campur tepung ketan, tepung terigu, susu bubuk dan garam, aduk rata.
• Tuang santan yang sudah dicampur gula sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
• Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles minyak goreng. Kukus hingga matang. Sisihkan dan biarkan hangat.
• Keluarkan dari loyang, adonan yang sudah matang dan cukup hangat. Olesi permukaan adonan dengan pasta pandan. Gulung.
• Gulingkan di atas kacang.
• Potong dengan menggunakan benang. Siap disajikan.

Selamat Menikmati !!

Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini: