05
Nov
Resep Cara Membuat Pepes Belut Enak
Cara Membaut:
- Cuci bersi belut, buang durinya sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan wajan, masukan margarin dan tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
- Lumuri belut dengan bumbu halus yang sudah di tumis, diamkan selama 15 menit.
- Masukan 2 ekor belut ke dalam daun pisang bersama dengan irisan lengkuas (satu bungkus satu iris), serai, bawang merah, dan cabai merah.
- Masukan daun salam dan kemangi. Bungkus rapi daun dan sematkan.
- Kukus belut selama 2 jam. Lalu angkat
Selamat Menikmati !!
Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini:
Comments (0)