Resep Ceker Mercon Kuah

Cara membuat :

1. Rebus ceker ayam di dalam air mendidih hingga empuk kira-kira 20 menit lamanya, setelah itu angkat lalu tiriskan
2. Tumis bumbu halus berupa lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai tumisan wangi dalam api sedang.
3. Tambahkan air, berilah gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya atau sesuai selera
4. Jika sudah mendidih, tambahkan ceker, ungkep sebentar hingga bumbu sedikit lebih menyusut, lalu tambahkan santan dan aduk hingga merata
5. Tunggu sampai kuahnya mendidih, bisa ditambahkan irisan daun bawang dan tomat, aduk sebentar jika sudah mendidih matikan kompor dan sajikan.

Selamat Menikmati !!

Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini:

Jasa pembuatan legalitas perusahaan, atau pembuatan dokumen PT, CV, PMA Jasa pembuatan pendirian PT, CV, PMA, serta Jasa pembuatan pendirian Yayasan Murah, Cepat, terpercaya www.konsultanlegalitas.co.id