Resep Asinan Buah Bogor

Nah di atas merupakan bahan-bahan buah yang perlu dipersiapkan, yang perlu diingat tentu pemilihan buahnya bisa tergantung dengan selera kamu sendiri atau sesuaikan dengan seadanya saja supaya tidak ribet.

Setelah itu siapkan bahan untuk membuat bumbu asinan buah sebagai berikut :

• 8 buah cabe rawit atau sesuai kesukaan karena tingkat kepedasan orang berbeda
• 2 buah cabe merah keriting
• 200 gram gula pasir
• 2 sdm garam dapur
• 1550 ml air putih
• 1 1/2 sdt terasi udang
• 1 buah asam jawa
• Gunakan cuka 1 sdm atau secukupnya

Setelah semua bahan terkumpul, step berikutnya kita akan membuat asinan buah bogor yang segar dan nikmat.

1. Kupas kulit buah-buahan terlebih dahulu, bersihkan (cuci dengan air) lalu tiriskan
2. Iris semua bahan tersebut sampai habis namun jangan terlalu tipis
3. Selanjutnya menghaluskan cabe rawit, cabe merah, terasi, asam jawa lalu sisihkan
4. Abil panci untuk mendidihkan air di atas kompor dengan gula merah yang telah disiapkan tadi lalu aduk sampai gula larut dalam air kemudian tambahkan garam
5. Setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan bumbu dingin
6. Jika sudah dingin, tambahkan cuka dan buah- buahan yang telah diiris tadi, aduk hingga merata. Nah asinan sudah siap untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta.

Selamat Menikmati !!

Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini: