Resep Olahan Ikan Tongkol Segar

Cara membuatnya :

1. Bersihkan ikan tongkol, buang tulang dan kulitnya lalu blender hingga halus
2. Tambahkan irisan bawang daun, saledri dan bumbu yang telah dihaluskan tadi menjadi satu adonan dengan ikan tongkol yang sudah diblender, aduk hingga rata. Masukkan telur serta tepung tapioka ke dalam adonan hingga rata.
3. Tuanglah adonan ikan dalam sebuah loyang yang telah diolesi oleh mentega supaya tidak lengket. Lalu kukus hingga 30 menit
4. Potong nugget sesuai kesukaan, tunggu sampai dingin. Setelah itu leburkan dalam telur dan dibaluri oleh tepung roti, nuget tongkol siap digoreng dan disajikan.

Selamat Menikmati !!

Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini: