Resep Cara Membuat Telur Gulung Korea Gyeran Mari

Cara Bikin Telur Gulung Korea

1. Pertama ambil wadah kemudian masukkan telur dan sedikit garam dan merica lalu kocok atau aduk aduk sampai rata.
2. Siapkan wajan anti lengket ukuran sedang atau besar dan beri sedikit margarain atau butter lalu ratakan.
3. Masukkan telur kocok tadi secukupnya kemudina beri potongan wortel sampai rata di permukaannya.
4. Setelah setengah matang gulung dengan bantuan sendok kayu dan sisakan sedikit bagian lalu pinggirkan.
5. Tuang telur lagi secukupnya sampai mengenai dan menyambung dengan telur diatas kemudian beri taburan keju parut dan bawang bombay sampai semua permukannya rata.
6. Setelah agak matang dasarnya tetapi bagian atasnya masih basah gulung kembali bersama telur sebelumnya kemudian pinggirkan dan sisakan bagain telur lagi.
7. Ulangi langkah tadi dan beri irisan sosis dan tunggu sampai dasarnya agak kering lalu gulung kembali.
8. Tuang sisa telur dengan bagian menempel juga kemudian setelah setengah matang gulung kembali dengan rapi.
9. Setelah semua tergulung taruh kembali ke tengah wajan kemudian goreng dan masak sambil dibolak balik sampai smeua bagian rata matangnya.
10. Tes dengan tusukan kalau benar benar sudah matang kemudian angkat dan potong lalu siap disajikan.

Selamat Menikmati !!

Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini: