Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana Masakan Sunda

Bumbu Halus :

4 butir kemiri
2 cm lengkuas
1 sdt gula merah
½ sdt terasi
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, angkat dan sisihkan.
Didihkan air, masukkan potongan sayuran yang sudah dibersihkan. Masukkan bumbu tumis lalu beri garam, penyedap, gula merah, tomat, santan kelapa.
Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali dan matang. Angkat dan sayur lodeh sudah siap untuk disajikan hangat-hangat.