Resep Ikan bungkus

Cara memasak:
- Pertama haluskan semua bahan yang sudah disiapkan sebelumnya
- Aduk rata ikan bandengnya dengan campuran bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, belimbing, lengkuas, dan serai
- Lalu letakkan daun salam diatas 2 lembar daun pisang, kemudian letakkan adonan ikan bandengnya. Bungkus bentuk pepes, sematkan dengan lidi
- Selanjutnya kukus dalam dandang panas diatas api sedang selama 45 menit hingga matang
- Angkat dan sajikan.