Resep Tumis Buncis, Wortel dan Telur

Cara mengelola bahan-bahan yang disiapkan dan dihaluskan:

1. Siapkan kompor, wajan dan minyak. Panaskan minyak. Kemudian bahan yang sudah dihaluskan masukkan kedalam wajan yang sudah berisikan minyak yang sudah panas. Aduk, sampai aromanya tercium.
2. Masukkan daun salam (potong-potong secukupnya). Aduk lagi.
3. Masukkan penyedap rasa bila diperlukan. Ini sebagai pilihan saja. Bisa diikut sertakan maupun tidak.
4. Masukkan buncis yang telah di iris-iris. Kemudian aduk lagi dan ini agar tercampur dengan bahan yang dihaluskan. Selanjutnya masukkan irisan cabe yang dipisahkan.
5. Masukkan air secukupnya. Jangan bosan diaduk lagi yah.
6. Selanjutnya, masukkan langsung telur 2 butir. Aduk-aduk lagi dan pastikan sudah tercampur ke semuanya.
7. Selesai. Tumis buncis telur sudah selesai dan siap dihidangkan.