16
Dec
Resep Fuyunghai
Bahan-bahan
-
Bahan telur
-
2 butir telur
-
1/2 buah bawang bombay
-
Daun bawang
-
1 buah wortel
-
Daging ayam atau sosis
-
Lada
-
Garam
-
Larutan 1 sendok maizena
-
Bahan saus
-
1/4 buah bawang bombay
-
1 siung bawang putih
-
1 buah wortel
-
3 sdm saus tomat
-
1 sdm saus sambal
-
Air
-
Larutan 1 sdm maizena
-
secukupnya Garam
Langkah
-
Potong wortel kecil memanjang seperti korek api
-
Geprek bawang putih kemudian rajang halus. Rajang halus juga bawang bombai
-
Panaskan minyak dengan api kecil kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum
-
Setelah bau dari bawang bawangan keluar, masukkan wortel dan tumis sampai wortel empuk
-
Setelah wortel empuk, masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata kemudian tambahkan air
Baca Juga: Resep Baceman
-
Setelah mendidih, masukkan larutan maizena dan aduk sampai mengental
-
Tambahkan garam agar saus tidak terlalu asam dan manis. Kemudian sajikan
-
Kocok lepas 3 butir telur. Kemudian masukkan daun bawang, bawang bombay, wortel, dan sosis
-
Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan adonan telur. Goreng hingga kecoklatan
Baca Juga: Resep Udang selingkuh








Comments (0)