16
Dec
RESEP FUYUNGHAI MIE INSTAN
Cara Membuat:
- Buat dulu fuyunghainya.
- Campur seluruh bahan kecuali minyak, aduk hingga merata. Setelah itu, panaskan minyak di wajan teflon dan tuang adonan fuyunghai.
- Masak hingga matang dan berkulit. Balik adonan. Masak lagi hingga matang sempurna kedua sisinya. Angkat dan sisihkan.
- Buat pula saus fuyunghai. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah besar, dan tomat sampai benar-benar harum.
- Tuangkan air, tambahkan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, garam, dan gula pasir. Biarkan hingga mendidih, lalu tuangi larutan tepung maizena, masak sampai mengental.
- Masukkan pula kacang polong, aduk sampai rata, angkat.
- Letakkan fuyunghai di atas piring saji dan siram dengan sausnya. Fuyunghai mie instan siap disajikan.
Comments (0)