20
Dec
Bahan Rendam:
1 sdm Saos Tiram
2 sdm Kecap Ikan
1 sdm Kecap Manis
1 sdt Minyak Wijen
1 sdt Merica
Langkah
Rebus Bihun sampai 1/2 matang, tiriskan, masukkan saus rendam ke Bihun, aduk rata. Sisihkan.
Panaskan Minyak, masukkan Bawang Putih, tumis sampai harum, lalu masukkan Bawang Bombay, Cabe, Wortel, dan Daun Bawang. Tambahkan Kecap ikan, Kecap Manis, Dan merica. Aduk2.
Setelah wortel melunak, masukkan Jamur Shitake, tumis sebentar. Masukkan Bihun, aduk rata, lalu masukkan Telur dadar iris.
Aduk rata, masak sebentar, angkat, sajikan, taburkan wijen. Jadi dech Japchae vege nya ????
Comments (0)