Resep Udang Saus Tiram Ala Restauran
Bahan :
Udang segar yang sudah dibersihkan kurang lebih sebanyak 1/2 kg.
Bawang bombay ukuran sedang yang sudah diiris iris kurang lebih sebanyak 1 pcs.
Bawang putih ukuran sedang besar yang sudah dimemarkan kurang lebih sebanyak 2 pcs.
Kecap manis kental kualitas baguas secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.
Baca Juga: Resep Dendeng Ragi
Kecap asin sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
Saus tiram kualitas bagus secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
Saus tomat secukupnya kalau suka atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok makan.
Saus inggris atau worcestershire sauce kalau suka secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.
Saus sambal kalau suka secukupnya sesuai selera. Bisa ditambahkan juga buah cabai kalau suka pedas.
Baca Juga: Resep Ikan bakar Manokwari
Garam dapur beryodium secukupnya sesuai kebutuhan.
Merica bubuk secukupnya sesuai selera.
Jeruk limau kalau suka diambil airnya saja dicampur saat akan disajikan.
Gula pasir secukupnya sesuai selera.
Air bersih dan minyak secukupnya sesuai kebutuhan.
Comments (0)