Resep Opor Ayam Kampung

Bahan bahan :

• Bahan utama tentu saja daging ayam kampung dengan berat kurang lebih 800 gram. Potong ayam menjadi 10 atau 12 kemudian cuci dengan air mengalir.
• Serai diambil batangnya kurang lebih 2 pcs kemudian memarkan.
• Daun jeruk kurang lebih 3 pcs.
• Daun salam kurang lebih sebanyak 6 pcs.
• Santan kental dari perasan kelapa kurang lebih sebanyak 400 ml.
• Air bersih kurang lebih sebanyak 1 liter.