RESEP FUYUNGHAI DENGAN KOL

Cara Membuat Fuyunghai Sederhana :

1. Jika seluruh bahan yang dibutuhkan sudah tersedia, pertama-tama siapkan sebuah wadah besar untuk menampung adonan telur. Setelah itu, pecahkan telur dan masukan ke wadah tersebut.
2. Selanjutnya tambahkan garam, merica, kecap, gula pasir, dan tepung tapioka. Aduk-aduk adonan tersebut hingga bahannya tercampur rata.
3. Setelah itu, potong-potong kol, wortel, dan bawang daun.
4. Lalu masukan ke dalam adonan tersebut lalu aduk kembali sampai merata.
5. Siapkan wajan untuk menggoreng adonan fuyunghai, kemudian beri minyak goreng secukupnya dan biarkan hingga panas.
6. Jika dirasa cukup panas, silahkan masukan sebagian adonan tersebut ke atas wajan lalu goreng dengan api sedang.
7. Apabila sudah matang, angkat lalu masukan kembali sisa adonan tersebut sedikit demi sedikit hingga habis di masak.
8. Selanjutnta fuyunghai telah siap untuk disajikan bersama dengan saus asam manisnya.