19
Dec
Resep masakan Jawa, Mangut Lele
Kali ini, kita gak bahas soal lele goreng melainkan mangut lele khas Yogyakarta. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep masakan Jawa yang satu ini:
– 1/2 kg ikan lele
– 2 tomat ukuran sedang
– 7 cabe rawit
– 3 cabe keriting, potong-potong
Baca Juga: Resep Baceman
– 1 bungkus santan instan
– Daun kemangi
– 3 siung bawang putih
– 2 butir kemiri
– 1/2 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Resep Udang selingkuh
– 1 ruas kunyit
– 1/2 ruas jahe
– 1 ruas lengkuas
– 1 batang sereh
– Gula secukupnya
Baca Juga: Resep Perkedel
– Garam secukupnya
– Kaldu bubuk
– Jeruk nipis
– Kunyit bubuk










Comments (0)