23
Oct
Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Paling Enak
Bahan Membuat Soto :
Daging ayam 1 ekor, untuk pembuatan kaldu
Mie soun 50 gram, rebus sebentar saja
Kol 200 gram, iris kecil
Tauge 200 gram, rebus terlebihdulu
Baca Juga: Resep Dendeng Ragi
Kentang 4 buah, kukus lalu goreng
Telur ayam 3 buah, rebus hingga matang
Tomat merah 2 buah, potong-potong
Air 2 liter
Bawang goreng
Baca Juga: Resep Ikan bakar Manokwari
Bumbu soto ayam:
3 sdm minyak goreng
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk limau
2 btang serai, memarkan dan tali simpul
Baca Juga: Resep Pangek Ikan
2 btang daun bawang, iris kecil
2 cm lengkuas
Bumbu halus :
5 gram kunyit, bersihkan
5 buah kemiri
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo
15 gram jahe
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt merica butir
2 sdm garam halus
Comments (0)